Flower Brand Tepong Tapioca Meel

Beschrijving

Flower Brand Tepong Tapioca Meel is een veelzijdige, glutenvrije meelsoort, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cassavewortels. Dit tapiocameel, populair in de Aziatische keuken, is bekend om zijn fijne textuur en lichte smaak, waardoor het een ideale keuze is voor diverse gerechten. Het meel is perfect om te gebruiken als bindmiddel in soepen en sauzen, omdat het een gladde, zijdezachte consistentie biedt zonder de smaak van het gerecht te beïnvloeden.

Tepong Tapioca Meel van Flower Brand is ook uitstekend geschikt voor bakken en frituren, waarbij het zorgt voor een krokante buitenkant en luchtige textuur in snacks zoals loempia’s en gefrituurde snacks. Voor bakkers is het een geliefd ingrediënt in glutenvrije recepten, zoals brood en koekjes, vanwege de lichte en elastische structuur die het aan het deeg toevoegt.

Toepassingen:

Bindmiddel: Perfect voor het binden van soepen, sauzen en vullingen, zonder klontvorming.
Frituren: Geeft een extra knapperige textuur aan gefrituurde gerechten.
Glutenvrij bakken: Essentieel in recepten voor brood, pannenkoeken en desserts zonder gluten.
Productkenmerken:

Glutenvrij
Fijn van structuur
Neutrale smaak
Ideaal voor zowel zoete als hartige gerechten
Verpakking: Flower Brand Tepong Tapioca Meel wordt geleverd in een handige, luchtdichte verpakking die versheid en kwaliteit behoudt.