Dari angel hair pasta, 500g

Pastahaar is een traditionele pasta die voornamelijk wordt gebruikt voor de bereiding van “Seffa”, een zeer populair traditioneel gerecht uit Marokko, geserveerd met amandelen, kaneel en poedersuiker. Hun gekrulde vorm en hun uitstekende weerstand tegen stoomkoken worden bijzonder gewaardeerd door consumenten.
Deze pasta wordt ook gebruikt in soepen zoals Chorba of Harira.